Description
AOP Faugères, cuvée Le Gaillard du domaine Calmel & Joseph.
Le nez dévoile des arômes de fruits noirs bien mûrs tout en gardant de la fraîcheur. Fin en bouche, sur les fruits noirs, avec des notes de réglisse et herbacées pour apporter la touche de fraîcheur.
Il accompagnera très bien vos magrets de canard, brochettes de bœuf et moussaka.
Cépages : Syrah 50%, Grenache 30%, Carignan 20%.
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