Au menu :
Œufs pochés en meurette
Calamars farcis
Réservation par mail ou téléphone
Rendez-vous au restaurant de « La Plaidoirie » pour un cours ludique et convivial à 20h00.
Cours d’oenologie sur Quimper par Kemper Cave et le restaurant La Plaidoirie
Kemper Cave et le restaurant La Plaidoirie, s’associent pour vous apprendre à accorder mets et vins !
Sylviane (Kemper Cave), ancienne restauratrice, passionnée de vin et fort de plus de 20 ans d’expérience dans les métiers du vin, vous fait découvrir les vins et leurs régions.
Lors de ces cours d’œnologie nous
- Accompagnons les vins avec des mets de saisons préparés avec soin par Florence (La Plaidoirie)
- Apprenons à déguster un vin et exprimer notre ressenti
- Découvrons 4 à 5 vins différents
- Faisons un tour d’horizon des régions viticoles
- Nous imprégnons des différents cépages et de leurs particularités
On parle de nousSélectionné par la Revue du Vin de France parmi les 35 adresses en France où apprendre à déguster du vin : retrouvez l’article ici
L’actualité des cours d’œnologie
Cours d’œnologie à Quimper – Le 25 juin
Ce mardi 25 juin, dernier cours avant la trêve estivale, venez déguster et comprendre les vins que vous pouvez associer avec ce menu :
Flan d’artichauts aux crevettes
Magret de canard à la forestière
38€ par personne repas inclus (entrée + plat)
Cours d’oenologie à Quimper le 28 mai
Ce mardi 28 mai, venez manger :
Assiette de poissons fumés
Pintade aux framboises
5 vins à déguster pendant le cours
38€/personne
Informations complémentaires
Groupe de 12 personnes maximum
Rejoignez-nous pour un moment de convivialité, deux mardis par mois de 20h à 22h, au restaurant « La Plaidoirie » à Quimper.
Prix repas inclus (entrée + plat) : 42€ par personne
Paiement sur place en chèque ou en espèces.
Entreprises, enterrement de vie de garçon ou de jeune fille, groupe d’amis… ?
Nous pouvons organiser des cours privés dans le lieu de votre choix (maximum 20 personnes, sur Quimper).
Contactez-nous pour plus d’informations.