Ce mardi 26 novembre découvrez les vins que vous pouvez associer avec ce menu :
Flan d’Asperges
et Pâté Limousin
42€ par personne repas inclus (entrée + plat)
Cours d’oenologie sur Quimper par Kemper Cave et le restaurant La Plaidoirie
Kemper Cave et le restaurant La Plaidoirie, s’associent pour vous apprendre à accorder mets et vins !
Sylviane (Kemper Cave), ancienne restauratrice, passionnée de vin et fort de plus de 20 ans d’expérience dans les métiers du vin, vous fait découvrir les vins et leurs régions.
Lors de ces cours d’œnologie nous
- Accompagnons les vins avec des mets de saisons préparés avec soin par Florence (La Plaidoirie)
- Apprenons à déguster un vin et exprimer notre ressenti
- Découvrons 4 à 5 vins différents
- Faisons un tour d’horizon des régions viticoles
- Nous imprégnons des différents cépages et de leurs particularités
On parle de nous
Sélectionné par la Revue du Vin de France parmi les 35 adresses en France où apprendre à déguster du vin : retrouvez l’article ici
L’actualité des cours d’œnologie
Cours d’œnologie à Quimper – Le 21 Janvier
Au menu du 21 janvier :
Soupe Chinoise
Et Sot-L’y-Laisse de dinde
5 vins à découvrir pour apprendre à déguster
42€/personne
Cours d’oenologie à Quimper le 4 Février
Ce mardi 4 février, venez manger :
Rillettes de thon au citron confit
Moelleux de porc tandoori
5 vins à déguster pendant le cours
42€/personne
Informations complémentaires
Groupe de 12 personnes maximum
Rejoignez-nous pour un moment de convivialité, deux mardis par mois de 20h à 22h, au restaurant « La Plaidoirie » à Quimper.
Prix repas inclus (entrée + plat) : 42€ par personne
Paiement sur place en chèque ou en espèces.
Entreprises, enterrement de vie de garçon ou de jeune fille, groupe d’amis… ?
Nous pouvons organiser des cours privés dans le lieu de votre choix (maximum 20 personnes, sur Quimper).
Contactez-nous pour plus d’informations.