Au menu du 09 septembre :
Salades de moules marinées
Et Feuilleté d’agneau aux figues et piment d’Espelette
5 vins à découvrir pour apprendre à déguster
42€/personne
Cours d’oenologie sur Quimper par Kemper Cave et le restaurant La Plaidoirie
Kemper Cave et le restaurant La Plaidoirie, s’associent pour vous apprendre à accorder mets et vins !
Sylviane (Kemper Cave), ancienne restauratrice, passionnée de vin et fort de plus de 20 ans d’expérience dans les métiers du vin, vous fait découvrir les vins et leurs régions.
Réservez vos places !
Lors de ces cours d’œnologie nous
- Accompagnons les vins avec des mets de saisons préparés avec soin par Florence (La Plaidoirie)
- Apprenons à déguster un vin et exprimer notre ressenti
- Découvrons 4 à 5 vins différents
- Faisons un tour d’horizon des régions viticoles
- Nous imprégnons des différents cépages et de leurs particularités
On parle de nous
Sélectionné par la Revue du Vin de France parmi les 35 adresses en France où apprendre à déguster du vin : retrouvez l’article ici
L’actualité des cours d’œnologie
Cours d’œnologie à Quimper – Le 23 septembre
Ce mardi 23 septembre découvrez les vins que vous pouvez associer avec ce menu :
Terrine de campagne
et poisson blanc aux fruits de la passion
42€ par personne repas inclus (entrée + plat)
Cours d’oenologie à Quimper – le 07 octobre
Au menu :
Bavarois de houmous et crevettes à l’orientale
Et Poulet au citron
Réservation par mail ou téléphone
Rendez-vous au restaurant de « La Plaidoirie » pour un cours ludique et convivial à 20h00.
Cours d’oenologie à Quimper le 21 octobre
Ce mardi 21 octobre, venez manger :
Feuilleté d’escargots aux petits légumes
Cuisse de pintade marinées aux abricots secs
5 vins à déguster pendant le cours
42€/personne
Informations complémentaires
Groupe de 12 personnes maximum
Rejoignez-nous pour un moment de convivialité, deux mardis par mois de 20h à 22h, au restaurant « La Plaidoirie » à Quimper.
Prix repas inclus (entrée + plat) : 42€ par personne
Paiement sur place en chèque ou en espèces.
Entreprises, enterrement de vie de garçon ou de jeune fille, groupe d’amis… ?
Nous pouvons organiser des cours privés dans le lieu de votre choix (maximum 20 personnes, sur Quimper).
Contactez-nous pour plus d’informations.